Das Beitragsbild ist der Fruchtdessert vom Mittagessen am 18. Januar‘ 22.
Ein Mango-Gurke-Ingwer-Apfel-Bananen Shot. 😉
Die Mixerin des gesunden Shot heisst Letizia Del Tufo und kocht im Café Balm.
Sie sagte ich könne mich noch auf weitere gesunde Shots in dieser Richtung freuen.
Im Werkatelier habe ich mit der nächsten Tasche begonnen.
Das Mittagessen war von allem was im Café Balm: 🙂
- Ein Menüsalat mit Karotten und Peperoni an italienischer Salatsauce
- Ein gebratenes Pouletspiessli an Chimichurri Sauce und Quinoa mit Gemüsewürfeli
- Kefen
Zusätzlich vom vom anderen Menü bekam ich noch einige Tortelloni Tri Colore.
Zum Schluss noch eine leckere Kürbis-Currysuppe
Im Casamea war ich noch im Standing und zu Abend hatte ich zwei belegte Brote mit Thon.
