ZUm Frühstück hatte ich wie immer im SPZ ein Fruchtsalat und ein Birchermüäsli.
Nach dem Frühstück trainierte ich noch ein wenig die Rampe aufwärts.
Zum Mittagessen kamen Müätsch und Joe. bb
Das Mittagessen war köstlich.
- Zur Vorspeise eine Frühlingszwiebelsuppe mit Bärlauch-Rauchlachs-Quiche
- Zur Hauptspeise ein Kalbssteak welches ich weg liess, mit Morchelsauce, Kräuterkartoffeln, Gebratenen Spargeln und Kirschtomaten
- Das Dessert war Kokos-Panna-Cotta mit Rhabarber und Joghurt
Am Nachmittag war ich mit Müätsch und Joe in der Beachbar.
Zu Abend hatte ich:
- Eine Gemüsesuppe mit Curry
- Ein Sandwich mit Hartkäse
- Ein Rhabarber-Himbeer-Kompot mit Vanillesauce
