Ein neuer Blog weil der alte beim aktualisieren hängen geblieben ist :-) Inzwischen ist der alte Blog aber repariert und ihr findet den Link unten im Menü
Am 8 Juli‘ 21 war ich in der Balm und arbeitet den ganzen Tag an der Pinnwand.
bb.
Am Morgen kam ich so weit.
Zu Mittag ass ich im Café Balm.
Zur Vorspeise ein kalte Tomatensuppe oder anders gesagt eine Gazpacho.
Danach ein kleinen Blattsalat und als Hauptgang Basmatireis mit Poulet Setschan.
Im Casamea war ich noch im Standing.
Zu Abend hatte ich zweierlei Melonen.
Ein wenig Rohschinken, eine Scheibe Brot und ein Bürli.
Am 6. Juli‘ 21 war ich wieder in der Balm.
Wie man auf dem Beitragsbild sehen kann bin ich bald fertig mit der Pinnwand.
Im Casamea war ich im Standing und zu Abend ass ich Safranrisotto und zum Dessert zwei Fruchtspiesse.
Am Montag den 5. Juli‘ 21 habe ich für meine Verhältnisse viel in der Balm gemacht.
Am Morgen habe ich zuerst das Schwemmholz vom Walensee zu Ende geschliffen.
Zuerst drin und später draussen.
Dieses Schwemmholz wird für die Balm-Vitirine gebraucht.
Zu Mittag hatte ich eine Kalbsbrust mit Kartoffel-Galetten und Blumenkohl.
Apropos Essen, für nächsten Dienstag habe ich ein Schüblig bestellt.
Am Nachmittag habe ich ein Fadenbild für ein Karte geschickt.
Es hat noch einen Fehler denn ich zwar nicht sehe, aber man könne es ja noch verbessern.
In der Nachmittagspause war ich wieder beim Balmhof.
Zum z’Fieri gab es Birewegen und Früchte.
Im Casamea war ich noch im Standing und zu Abend gab es Birchermüäsli.
Am 2. Juli‘ 21 arbeitete ich auf dem Balmhof.
Auf diesem Beitragsbild striegel ich ein Provance Esel.
Am Morgen schnitt ich Essen für die kune-kune Schweine mundgerecht.
Zu Mittag hatte ich ein Menüsalat mit französischer Salatsauce.
Die Suppe war eine Kräuterschaum-Suppe.
Als Hauptspeise hatte ich eine halbe Portion Spaghetti Carbonara.
Am Nachmittag half ich die Esel zu striegeln.
Danach war ich dabei beim ausführen.
Anschliessend kam das highlight des Tages.
Das am Morgen klein gehackte zu Fressen den Kune Kune’s zu verfüttern.
Zum Schluss pflückte ich noch zu fressen für die Hasen.
Im Casamea war ich noch im Standing.
Zu Abend hatte ich ein Fitness-Teller mit Siedfleisch.
Ein Ziel von mir ist so eine Drahtschale zu löten, aber dies sei ein hohes Ziel.
Vor allem bin ich ein blutiger Anfänger !
Am Donnerstag den 1. Juli‘ 21 wurde mir gezeigt wie man löten würde, doch leider war der Lötzinne zu Dick und der Lötkolben nicht geeignet.
🙁
Am Morgen schnitt ich gleich lange Drahtstücke zu, um am Nachmittag mit einer Drahtschale zu beginnen.
Zu Mittag ass ich wieder im Café Balm.
Zur Vorspeise gab es ein Blattsalat mit italienischer Sauce.
Danach eine Erbsensuppe und zur Hauptspeise eine halbe Portion Pennne an Tomatensauce.
Im Casamea war ich zuerst noch im Standing.
Zu Abend hatte ich Rucola-Pfirsich-Mozzarella Salat und ein halbes Salami-Brot.
Weil ich dann noch Hunger hatte, habe ich noch eine Portion gegessen.
Morgen arbeite ich wieder auf dem Balmhof, hoffentlich mit den Kune Kune-Schweinen.
Am 29. Juni‘ 21 war ich wieder in der Balm.
Ich arbeitete den ganzen Tag an der Pinnwand.
Vor dem Mittagessen habe ich drei Reihen Korkzapfen aufgeleimt.
Zu Mittag hatte ich im Rindsspiesseli mit Edamame, die Kartoffeln liess ich weg.
Voraus hatte ich ein Menüsalat mit italienischer Sauce und eine Hafersuppe
Am Nachmittag habe ich an der Pinnwand weiter gearbeitet.
Ein besonderes Detail an der Pinnwand ist es endet immer einmal mit ein halben und einmal mit einem ganzen Korkzapfen.
Im Casamea war ich noch im Standing.
Zu Abend gab es Spaghetti mit Tomaten-Sauce und zum Dessert Melonen-Salat.
Am Abend schaue ich Schweden gegen Ukraine bei Kris Grill.
Am 28. Juni‘ 21 war ich wieder in der Balm und habe ein Schwemmholz aus dem Walensee geschliffen.
Dieses Schwemmholz wird als Ausstellungsobjekt in der Vitrine in der Balm genutzt.
Zu dem habe ich noch mit einem Fadenbild begonnen.
An dem ich bald weiter arbeiten werde.
Zu Mittag habe ich wieder auf dem Sitzplatz vom Café Balm gegessen.
Zur Vorspeise hatte ich ein Menüsalat mit italienischer Sauce.
Danach eine Bouillon mit Karottenstreifen.
Als Hauptgang hatte ich eine halbe Portion Gemüsecurry mit Reis.
Dieses Schwemmholz habe ich bevor ich den Bus zurück nahm, noch nass gemacht.
Jetzt kann es noch mal trocknen und dann wird es noch mals geschliffen.
Am Donnerstag den 1. Juli‘ 21 wird mir gezeigt, auf was man beim Löten achten muss.
Frischer Zinn wurde auch gekauft und ich soll aufpassen, dass ich mich nicht verbrenne.
In der Mittagspause war ich wieder auf dem Balmhof, doch den Tieren ist es eindeutig zu heiss.
Im Casamea war ich noch 30 Minuten im Standing.
Zu Abend hatte ich Melonen-Teigwaren Salat und ein Stück Pizzabaguette.
Auf diesem Foto sehen wir die voll chillige Marina mit ihrer Tochter Alessia.
Alessia schenkte mir gleich das folgende Bild:
Am 25. Juni‘ 21 war ich auf dem Balmhof.
Ich habe zu Fressen für die Schweine zubereitet und verfüttert.
Ich fand alle Tiere sehr chillig, aber die Kune Kune Schweine sind der Hammer! 🙂
Die Schweine haben Namen wie die Ureinwohner von Neuseelands, den Māori.
Am 22. Juni‘ 21 fuhr ich wieder mit der ÖV in die Balm.
Wo ich den ganzen Tag im Werkatelier an der Pinnwand weiter arbeitete.
Zu Mittag ass ich wieder im Café Balm.
Zu Mittag gabs einen grünen Salat mit französischer Sauce, danach eine Artischockensuppe und zur Hauptspeise eine Frühlingsrolle mit Glasnudeln und asiatischem Gemüse.
Bei der Pinnwand bin ich ungefähr in der Hälfte.
Runter ins Casamea bin ich wieder im Bus und vor dem Nachtessen noch ins Standing.
Zu Abend gabs Toast-Hawaii und Nudeln vom Mittag.
Am 20. Juni‘ 21 habe ich mit meinem Vater das EM Fussballspiel Schweiz gegen Türkei bei Kris-Grill geschaut und einen Fakelspiess gegessen.
Am nächsten Morgen fuhr ich wieder mit der ÖV in die Balm.
Wo ich ein Dekobjekt für die Vitirine in der Balm schliff.
Zu Mittag ass ich wieder im Café Balm.
Es gab ein kleine Salat mit italienischer Sauce zur Vorschieße und eine kleine Flädli-Suppe danach.
Als Hauptspeise hatte ich eine halbe Portion Penne an Tomaten-Sauce.
Am Nachmittag schliff ich das Schwemmholz weiter.
Solche Kugel sind der nächste Schritt, aber nicht gleich weil ich noch viele andere Dinge ausprobieren kann.
Runter fuhr ich im Bus dass ich vor dem Nachtessen noch ins Standing konnte.
Anschliessend ass ich noch ein Teller Birchermüäsli mit vielen Früchten zu Abend.
Morgen Arbeite ich im Werkatelier an der Pin-Wand weiter.
