Kategorie: Casamea

Am Dienstag den 13. Juli‘ 21 fuhr ich wieder mit der ÖV in die Balmwar ich wieder in der Balm und beendete die Pinnwand.

Vor dem Mittagessen kam ich schon ziemlich weit.

Vor dem Mittagessen kam ich schon ziemlich weit.

Zu Mittag hatte ich wieder einen hervorragenden 3-Gänger.

Ein Menüsalat mit italienischer Salatsauce.

Eine kalte sehr würzige Gazpacho-Suppe. (wirklich hervorragend!)

Ein halber Schüblig mit Salat. (Am 13. Juni’21 ist der Schüblig Ziistig)

Am Nachmittag begann ich mit den Verbesserungen.

Dazu schaute ich noch ins Lager um mir Gedanken zu machen, was meine nächste Arbeit wird.

Im Moment ist ist das Schuhputz-Set an oberster Stelle.

Einfach weil es nicht nur Dekoration ist.

Zurück bin ich wieder mit der ÖV und im Casamea war ich noch im Standing.

Zu Abend hatte ich Quesadilla mit Poulet und ein Sommersalat.

Das Dessert war ein Pfirsich-Mouse.

Am 9. Juli‘ 21 arbeitete ich auf dem Balmhof.

Am Morgen schnitt ich wieder verschiedene Gemüse in mundgerechte Stücke, um den Kune-Kune Schweinen zu verfüttern.

Zu Mittag hatte ich wieder ein 3-Gänger im Café Balm.

Die Mittagspause verbrachte ich mit drei netten Lady’s, namens Ursula, Imelda und Vreni.

Am Nachmittag befassten wir uns mit den Provance Eseln.

Auf dem Beitragsbild sehen wir eine tiergestützte Intervention.

Hier sieht man ich einen bürste.

Danach machten wir noch was um den Esel zu fordern.

In der Pause am Nachmittag braten wir ein Schlangen-Brot.

Danach fütterten wir noch die Hasen.

Mit den oben frisch gepflückten Pflanzen,

Zurück im Casamea war ich noch im Standing.

Zu Abend hatte ich Fleisch mit einem Silser-Brot und wenig Käse.

Mit zwei sehr speziellen scharfen Essig-Gürkchen.

Am 6. Juli‘ 21 war ich wieder in der Balm.

Wie man auf dem Beitragsbild sehen kann bin ich bald fertig mit der Pinnwand.

Im Casamea war ich im Standing und zu Abend ass ich Safranrisotto und zum Dessert zwei Fruchtspiesse.

Am Montag den 5. Juli‘ 21 habe ich für meine Verhältnisse viel in der Balm gemacht.

Am Morgen habe ich zuerst das Schwemmholz vom Walensee zu Ende geschliffen.

Zuerst drin und später draussen.

Dieses Schwemmholz wird für die Balm-Vitirine gebraucht.

Zu Mittag hatte ich eine Kalbsbrust mit Kartoffel-Galetten und Blumenkohl.

Apropos Essen, für nächsten Dienstag habe ich ein Schüblig bestellt.

Am Nachmittag habe ich ein Fadenbild für ein Karte geschickt.

Es hat noch einen Fehler denn ich zwar nicht sehe, aber man könne es ja noch verbessern.

In der Nachmittagspause war ich wieder beim Balmhof.

Zum z’Fieri gab es Birewegen und Früchte.

Im Casamea war ich noch im Standing und zu Abend gab es Birchermüäsli.

Am 2. Juli‘ 21 arbeitete ich auf dem Balmhof.

Auf diesem Beitragsbild striegel ich ein Provance Esel.

Am Morgen schnitt ich Essen für die kune-kune Schweine mundgerecht.

Zu Mittag hatte ich ein Menüsalat mit französischer Salatsauce.

Die Suppe war eine Kräuterschaum-Suppe.

Als Hauptspeise hatte ich eine halbe Portion Spaghetti Carbonara.

Am Nachmittag half ich die Esel zu striegeln.

Danach war ich dabei beim ausführen.

Anschliessend kam das highlight des Tages.

Das am Morgen klein gehackte zu Fressen den Kune Kune’s zu verfüttern.

Zum Schluss pflückte ich noch zu fressen für die Hasen.

Im Casamea war ich noch im Standing.

Zu Abend hatte ich ein Fitness-Teller mit Siedfleisch.

Ein Ziel von mir ist so eine Drahtschale zu löten, aber dies sei ein hohes Ziel.

Vor allem bin ich ein blutiger Anfänger !

Am Donnerstag den 1. Juli‘ 21 wurde mir gezeigt wie man löten würde, doch leider war der Lötzinne zu Dick und der Lötkolben nicht geeignet.

🙁

Am Morgen schnitt ich gleich lange Drahtstücke zu, um am Nachmittag mit einer Drahtschale zu beginnen.

Zu Mittag ass ich wieder im Café Balm.

Zur Vorspeise gab es ein Blattsalat mit italienischer Sauce.

Danach eine Erbsensuppe und zur Hauptspeise eine halbe Portion Pennne an Tomatensauce.

Im Casamea war ich zuerst noch im Standing.

Zu Abend hatte ich Rucola-Pfirsich-Mozzarella Salat und ein halbes Salami-Brot.

Weil ich dann noch Hunger hatte, habe ich noch eine Portion gegessen.

Morgen arbeite ich wieder auf dem Balmhof, hoffentlich mit den Kune Kune-Schweinen.